Por Luiz Dantas
Giovanna Mayer Grossi, alagoana, ganhou em primeiro lugar, na capital do México, a etapa latino-americana do mais prestigiado e concorrido concurso internacional de gastronomia, o Bocuse D’Or.
Em outubro de 2015, aos 23 anos, foi consagrada em primeiro lugar entre “chefs de cuisine” dos 27 estados do Brasil e, nesta sexta-feira, 12, foi eleita a número um concorrendo com os dez representantes selecionados nos 42 países desta latino- america. Mandou muitíssimo bem.
Orgulho de Alagoas, bem-me-quer do Brasil. Tradução para o mundo do futebol: levou o Brasileirão e uma Libertadores ampliada.
No ato da conquista lá estava uma torcida barulhenta formada por pai, mãe, primos, tias, tio que veio da Alemanha – todo mundo tenso. Anunciado o terceiro colocado, da Guatemala. O segundo vai para uma uruguaia. E o primo de Giovanna confidencia, brincando em tom de prêmio de consolação: “Ah, tudo bem, a gente fica com o primeiro lugar, fazer o quê”.
E não deu outra. Orgulho alagoano.
