Entre as mais de 4.000 marcas de cachaça comercializadas no Brasil, Alagoas tem a sua representante. A Cachaça Caraçuípe tornou-se uma das mais conceituadas bebidas do País. O “Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil – Concurso Nacional de Vinhos e Destilados”, realizado anualmente, anunciou os grandes vencedores desta edição. Foram premiados com medalhas um total de 100 rótulos diferentes, sendo 49 vinhos e 51 destilados. Nesta última categoria, a alagoana Caraçuipe foi uma das agraciadas, recebendo a medalha de Prata.
Este resultado confirma a qualidade do trabalho da produtora RC Indústria e Comércio. Ao mesmo tempo, temos muito orgulho de ser a única cachaça de Alagoas premiada no principal concurso de bebidas do mundo, neste ano, assim como uma das únicas três nordestinas conceituadas no concurso, mostrando a vitalidade do setor na região e qualidade da Caraçuípe no mercado.
Renato Coutinho, dono produtora RC e da Cachaça Caraçuipe, recebeu com muita honra a premiação e disse ser gratificante o reconhecimento. “Isto demonstra nossa qualidade e empenho em nosso trabalho, que coloca Alagoas no roteiro dos melhores produtores do Brasil. No ano passado já havíamos sido eleitos uma das três melhores cachaças do Brasil e com este novo prêmio, estamos mais motivados, sabemos que estamos no caminho correto”.
Neste ano, o número de inscritos atingiu a marca de 419 rótulos, sendo 215 de vinhos e 204 de destilados, o que representa um crescimento de 35% em relação ao ano passado, quando foram inscritos 160 rótulos de vinhos e 82 de destilados.
Produzida há 5 anos, mas no mercado desde outubro de 2013, a Cachaça Caraçuipe é comercializada em 16 estados do País, sendo que já está em andamento uma expansão para todo o território nacional. Da mesma maneira, já há um trâmite para realizar a exportação da bebida para os Estados Unidos e Europa.
Cachaça no Brasil
O Brasil possui cerca de 40.000 produtores, sendo 98% de pequenos e microempresários, totalizando 600 mil empregos diretos e indiretos. Por média, brasileiro consome 11,5 litros por ano, movimentando mais de 7 bilhões de reais anualmente em sua cadeia produtiva. Mais de 4.000 marcas de cachaça disputam mercado no Brasil, sendo que estas exportam cerca de 1% de sua produção anual.
O mercado informal ainda é elevado em algumas regiões, o que elevaria a produção para algo em torno de 2 bilhões de litros/ano, levando a cachaça a ser o 3º destilado mais consumido no mundo, ocupando 87% do marketshare dos mercado de destilados no Brasil.
Bebida nacional do Brasil por Decreto Federal; Patrimônio Cultural de Minas Gerais por Lei Estadual; Patrimônio Histórico e Cultural do Rio de Janeiro por Lei; 70% do consumo de cachaça é realizado em bares e restaurantes e 30% nos demais pontos de vendas; Produto que mais tem “a cara brasileira”, segundo pesquisa do Centro de Indústrias de São Paulo; Única bebida, na atualidade, capaz de ter um boom no mercado internacional.